Быть лучшим школьным поваром или столовой!

Быть лучшим школьным поваром или столовой!

Программа для участников федерального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2023» продолжается.

Только вчера прошли кулинарные поединки и выставка блюд школьного питания, а сегодня в конференц-зале «Центра образования «Диалог» стартовала Всероссийская научно- практическая конференция «ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ КАК ЭКОСИСТЕМА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ» . На стратегической сессии организаторы питания, ученые и родители обсудили цифровой родительский контроль, организацию индивидуального питания детей, учитывая особенности здоровья и введение разнообразных продуктов в школьный рацион для лучшего усвоения полезных компонентов.

Почетными гостями конференции стали Министр образования и науки РСО-Алания Элла Алибекова , начальник отдела реализации программ и проектов Департамента развития систем образования отдельных субъектов РФ Министерства просвещения РФ Алексей Беленький , координатов Оргкомитета конкурса, директор Федерального центра центра мониторинга питания обучающихся Валентина Иванова и многие другие.

В ходе программы мероприятия также состоялся блиц-турнир «Три вопроса родителей организаторам питания в школе», на которые они получили ответы и объяснения.

После конференции прошли секции по следующим направлениям: «Опыт республики Северная Осетия-Алания по организации здорового школьного питания», «Организация индивидуального питания школьников» и «Перспективы и стратегия развития школьного питания: новые продукты и новые формы организации» .

Напомним, что финальные мероприятия будут проходить в республике до 14 ноября . А уже завтра состоится ФИНАЛ - объявление участников квест-практикума «Безопасный пищеблок».

#ЛШС2023
#образование15
#ГПН_2023